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內容簡介: 以飲食健康為切入點。這是一本教大家如何安排飲食、如何辨別網絡上的健康流言的書。以一個專業營養師的角度，從年輕人的視角出發來解讀大眾關心的營養問題，適合喜歡快速閱讀方式的當代年輕讀者。讀者可以獲得很多重要的飲食健康理念，也解除很多常見的困惑和誤解。
陳偉，男，1972年生。北京糖尿病防治協會副理事長，北京協和醫院腸外腸內營養科副主任醫師，負責臨床會診、基礎工作。1995年畢業於青島大學醫學院醫學營養系, 同年進入北京協和醫院擔任營養醫師工作，2004年獲協和醫科大學內科碩士學位，2007年獲衛生部副主任醫師資格。現任中國醫師協會營養醫師專業委員會常委，中華醫學會腸外腸內營養學分會中青年委員兼秘書長，北京中西醫結合學分會臨床營養治療專業委員會委員，中華醫學會糖尿病學分會健康管理學組組員，參加國家九五、十五、博客來十一五課題研究工作。發表學術論文二十余篇，撰寫科普書籍近二十部，從事臨床疾病的營養治療、大眾健康的宣傳教育工作。
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- 作者： 陳偉（主編）
- 出版社：電子工業出版社
- 出版日期：2017/01/01
- 語言：簡體中文
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